El cultivo de las lentejas en España se remonta a la época romana cuando este alimento ya era valorado por su alto contenido en proteína. A lo largo de los siglos, han sido un alimento clave en la dieta de las clases trabajadoras por la barato, lo nutritivo y su capacidad para alimentar a grandes familias. Nosotros hemos optado por guisarlas solo con verduras porque somo conscientes del valor que tiene para aquellos que quieran solo proteína vegetal.
6,00€ IVA incluido
¿Cómo lo despachamos?
Paquetes frescos al vacío pasteurizados.
Cantidad
Una ración de 450gr.
Ingredientes principales
PRODUCTO VEGANO.
Lentejas bien guisaditas con tranquilidad y con buenas especies para que puedes disfrutar de los sabores de siempre. Un buen pimentón y mucha verdurita.
¿Cómo conservarlo?
Mientras decides cuándo saborearlo, mantenlo en la nevera entre 0ºC y 4ºC y consúmelo antes de la fecha de caducidad.
¿Cómo prepararlo?
Está en su punto así que se puede tomar frío. Si se calienta, que no sea en exceso para que no se reseque. Introducir la bolsa en el microondas, removiendo el paquete para que el calor sea homogéneo. Que esté caliente pero que no queme.
¿Cómo presentarlo?
Solo debes de ponerlo en un plato bonito y disfrutarlo.
¿Cómo acompañarlo?
El que quiera le puede añadir un trozo de chorizo. En mi casa, mis padres y mis abuelos, siempre le han echado un chorrito de vinagre. Yo también lo hago. Mis hijos le echan un poco de arroz blanco, herencia de mi marido.
ALÉRGENOS: APIO. SULFITOS.
| Valor Nutricional por | 100 gr |
| Energía (KJul/ kcal) | 383/92 |
| Grasa total (g) | 1,11 |
| G. saturada (g) | 0,19 |
| Hidrocarburos (g) | 13,96 |
| Azúcar (g) | 3,69 |
| Proteína (g) | 5,96 |
| Sal (g) | 0,72 |
| Fibra (g) | 3,62 |
| Valor Nutricional por | ración |
| Energía (KJul/ kcal) | 1724/414 |
| Grasa total (g) | 4,97 |
| G. saturada (g) | 0,87 |
| Hidrocarburos (g) | 62,84 |
| Azúcar (g) | 16,62 |
| Proteína (g) | 26,83 |
| Sal (g) | 3,25 |
| Fibra (g) | 16,28 |
