Se dice que los bereberes ya preparaban esta pasta de semola de trigo en el año 200 a.c.
En el siglo XIII aparece en libros de cocina de Al-Andalus y en 1528 aparece en "El retrato de la lozana andaluza" donde cuenta Aldonza que su abuela allá en Alcalá la Real (Jaén) le enseñó a hacer "alcuzcuzú con garbanzos"
3,00€ IVA incluido
¿Cómo lo despachamos?
Paquetes frescos al vacío pasteurizados.
Cantidad
280g
Ingredientes principales
Alcuzcuz (granitos de sémola de trigo) hervidos en especias con cebolla, pimiento, zanahoria, berenjena y calabacín.
¿Cómo conservarlo?
Mientras decides cuando saborearlo, mantenlo en la nevera entre 0ºC y 4ºC
Consúmelo antes de la fecha de caducidad.
¿Cómo prepararlo?
Puedes calentarlo en el microondas removiéndolo para que entre el calor mejor y no se caliente en exceso por algunas zonas.
¿Cómo presentarlo?
Solo debes de ponerlo en un plato bonito y disfrutarlo.
¿Cómo acomapañarlo?
Un acompañamiento fantástico para carnes y pescados o para tomarlo con un huevo frito y poco mas.
Valor Nutricional en 100gr
| Energía (KJul/ kcal) | 99/24 |
| Grasa total (g) | 0,260 |
| G. saturada (g) | 0,04 |
| Hidrocarburos (g) | 4,43 |
| Azúcar (g) | 3,52 |
| Proteína (g) | 1,01 |
| Sal (g) | 0,10 |
